प्याज के बाजार में फिर से तेजी: जानिए आज की प्रमुख मंडियों में प्याज के भाव

किसान साथियों पिछले कुछ दिनों से प्याज की मंडी में तेजी थम सी गई थी। कल बाजार में 1-2 रुपये की गिरावट देखी गई थी, लेकिन आज मौसम में सुधार और आवक बढ़ने से बाजार में हल्का सुधार आया है। हाल ही में बारिश थोड़ी कम हुई है, जिससे बॉर्डर पर फंसा माल भी पास हुआ है। जानकारी के अनुसार, 65-70 गाड़ियां कल से पास हो चुकी हैं और आज बाजार में प्याज के भाव में 2 रुपये की बढ़त देखने को मिल रही है।

किसान भाइयों दिल्ली मंडी की बात करे तो दिल्ली मंडी का मौसम आज बारिश भरा है, लेकिन हल्की-हल्की बारिश के चलते मंडी के संचालन में कुछ समस्या आई है। आज कुल 55 गाड़ियां आजादपुर मंडी में पहुंची हैं, जबकि 45 गाड़ियां पहले से ही मौजूद थीं। इसका मतलब है कि मंडी में कुल 100 गाड़ियां मौजूद हैं, लेकिन बिक्री के लिए केवल 90 गाड़ियां ही उपलब्ध हैं।

दिल्ली आजादपुर मंडी में आज आवक काफी कम रही है। आज केवल 16 गाड़ियां नई प्याज की आई हैं। इनमें से 15 गाड़ियां नेफेड और एनसीसीएफ (सरकारी संस्थान) की हैं। ध्यान देने वाली बात यह है कि नेफेड की गाड़ियों में फिलहाल प्याज बिक्री के लिए उपलब्ध नहीं हैं।

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प्रमुख राज्यों की मंडियों में प्याज की आवक इस प्रकार रही –

• राजस्थान: 12 गाड़ियां
• मध्य प्रदेश: 14 गाड़ियां
• नासिक: 11 गाड़ियां
• पुणे: 15 गाड़ियां
• कर्नाटक: 1 गाड़ी

प्रमुख मंडियों में आज प्याज के भाव की रिपोर्ट (Pyaj Bhav Report)

किसान भाइयों आज के प्याज की भाव की बात करे तो मध्यप्रदेश (एमपी) और पुणे के प्याज की अच्छी बिक्री हो रही है। एमपी से आए प्याज के भाव में 100 रुपये की बढ़ोतरी देखी गई है, जो अब 1700 से 1900 रुपये प्रति मन तक बिक रहे हैं। पुणे के प्याज की गुणवत्ता बेहतर है, जिससे वह 1900 से 2000 रुपये प्रति मन के बीच बिक रहा है।

वही राजस्थान के बढ़िया प्याज का भाव 1600 से 1800 रुपये प्रति मन है। बाजार में प्याज की डिमांड अच्छी बनी हुई है, और गुणवत्ता के आधार पर प्याज के भाव तय हो रहे हैं। गोल्टी प्याज के भाव की बात करे तो पुणे में गोल्टी प्याज 1600 से 1800 रुपये प्रति मन के भाव से बिक रहे है। राजस्थान में गोल्टी प्याज 1500 से 1700 रुपये प्रति मन के भाव से बिक रहे है।

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इस समय मंडी में सबसे ज्यादा मीडियम साइज के प्याज की मांग है। मीडियम प्याज का भाव 48 से 50 रुपये प्रति किलो तक चल रहा है। इसके अलावा गोल्टा प्याज का भाव थोड़ा कम होकर 45 रुपये प्रति किलो बिक रहा है।

वर्तमान में सरकार द्वारा प्याज की बिक्री और 20% टैक्स के कारण मंडी में प्याज का कारोबार थोड़ा प्रभावित हुआ है। बॉर्डर पर माल पास न होने और सरकारी नीतियों के कारण बाजार में अस्थिरता आई थी, लेकिन अब बॉर्डर खुलने के बाद 70 से 80 गाड़ियां पार हो चुकी हैं। इससे उम्मीद है कि बाजार में स्थिरता आएगी।

मुम्बई में प्याज की कीमतें भी बढ़ी हैं। यहां प्याज का भाव 45-55 रुपये प्रति किलो है। मुम्बई जैसे बड़े शहरों में जहां खाने की मांग अधिक है, वहां प्याज की कीमतों में तेजी स्वाभाविक है।

अहमदाबाद में प्याज की कीमतें 40-45 रुपये प्रति किलो के बीच हैं। यहां भी मांग और आपूर्ति के बीच संतुलन बनाए रखना मुश्किल हो रहा है, जिससे कीमतों में उतार-चढ़ाव आ रहा है।

नासिक, जिसे प्याज की उपज का प्रमुख केंद्र माना जाता है, यहां प्याज की कीमतें भी उच्च स्तर पर पहुंच गई हैं। यहां प्याज की कीमतें 30-35 रुपये प्रति किलो के बीच चल रही हैं। नासिक से आने वाली प्याज की गुणवत्ता भी उच्च मानी जाती है, जो इसे और अधिक मांग में लाती है।